Titre : | Antoine Parmentier : Un expérimentateur épatant (2019) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Histoires vraies (292, mars 2019) |
Article en page(s) : | 59-63 |
Langues: | Français |
Catégories : | alimentation |
Résumé : | A la fin du XVIIIe siècle, la disette fait encore des ravages en France. Sans relâche, le pharmacien Parmentier va chercher de nouveaux aliments pour sauver les plus pauvres de la faim. |
Nature du document : | documentaire |
Date de création : | 20/11/2020 |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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HIS | Revue | CDI | Périodiques | Libre accès Disponible |
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